Il vous suffit de vous poser quelques instants sur notre petite terrasse et de prendre le temps de déguster nos plateaux de charcuterie et de fromages corses , coupés à la minute pour en apprécier d’autant plus les saveurs.
Vous aurez aussi la possibilité de savourer les incomparables aubergines à la Bonifacienne , ainsi que les cannelloni au bruccio de brebis .Toutes nos spécialités sont » faites maison » à partir de recettes familiales .
Une petite soif ?
Entre amis ,en famille ou même en solitaire quoi de mieux que de siroter une PIETRA BIONDA à la pression sur un de nos tonneaux ,au calme , à l’écart de l’agitation générale.
nous servons du vin au verre,a partir d’une sélection des meilleurs domaines viticole de corse. vous pourrez ainsi découvrir les spécificités de nos cépages endémiques , comme le nielucciu , le sciacarellu , le vermentinu , et d’autres plus confidentiels , le carcajolu , le morescone, le minustellu , le bianco gentile , etc…
Planche de charcuterie
17.50 €Assortiment de charcuterie.Planche de fromages
13,90 €Fromages corses avec confiture.Planche de dégustation
26,50€Charcuterie et fromages avec confitureTerrine de campagne
10,50€
Saucisson de porc noir
6 €Planche Prisuttu
8 €chiffonade de jambon cruCalamars au cédrat
8 €1/2 aubergine Bonifacienne
7.80 €Aubergine farcie1/2 fromages
7 €Sardines sorties de leur boite
9€Corsican wrap
7,50€1/2 Terrine de campagne
6€
cannelloni au Bruccio
13.50 €
Aubergines a la Bonifacienne
14,80 €Soupe corse ou soupe de poisson
11,80€
Déclinaison autour de la châtaigne
7 €
